ブラウニー専門店côte cour(コートクール)の生ブラウニーをいただきました!
しっとりもっちり食感で、ややダークなチョコレートの味わいが美味しかったです。
見た目もおしゃれで最高です!
【コートクール】濃厚生ブラウニー(オレンジ)
もっちり生ブラウニー&しっとりオレンジ
こちらはコートクールの生ブラウニー(オレンジ)。
生ブラウニーは包装紙の両側をクルクル留めただけの簡易包装でした。
スライスオレンジが鮮やか!
こんなオシャレなブラウニーは初めてです。
生ブラウニーの生地はしっとりモッチリ食感で、生チョコのように濃厚です。
「厳選した3種類のクーベルチュールチョコレートをブレンド」しているとのことで、少しダークさもありつつ、味わい深かったです。
密漬けオレンジはしっとり食感で、予想に反して酸っぱくありません!
細かいクルミも入っていましたが、あまり目立ちませんでした。
コートクールのブラウニーは、細長い形も斬新で良いですね!
細くても濃厚なので、一本で大満足。
オレンジ味は爽やかさも加わって、最後まで楽しめました!
ちなみに生ブラウニーのプレーン味は、オレンジ味以上にねっとり濃厚で、1本食べきれない人もいるかも?
コートクールの生ブラウニーは、優雅なティータイムにぴったりでした!
濃厚なブラウニー好きな方にはとってもおすすめです!
原材料名・栄養成分表示(カロリー)
コートクールの「生ブラウニー(オレンジ)」の原材料名・栄養成分はこちら↑。
原材料は、国内製造とフランス製造のチョコレートが使われています。マーガリンやショートニングも入っていますね。
熱量は、1本当たり201kcal。
保存方法は、要冷蔵(10℃以下)。
ブラウニー専門店「コートクール」とは?
コートクールは日本初のブラウニー専門店として誕生したのだとか!
コートクールは、株式会社シュクレイのお菓子ブランドです。
株式会社シュクレイが展開するブランドは、
- 東京ミルクチーズ工場
- ザ・メープルマニア
- 築地ちとせ
- バターバトラー
- ミルフィユメゾン
- フランセ
- 京都珈琲菓子モカボン
など。
ブランド名「côte cour」の意味は、フランス語で「中庭の側」という意味みたいです。(cote=~の側、cour=中庭)
中庭で優雅にブラウニーをいただくイメージでしょうか?
ショップバッグやロゴマークも洒落てますよね。
細長いブラウニーの形を模したデザインが美しい!
コートクールの定番商品は「東京ブラウニー」。厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートを生地に練り込み、なめらかでしっとりとした食感が特徴とのこと。
他にも「アールグレイブラウニー」や「デザートワインブラウニー」など、どれも魅力的で気になります!
コートクール店舗・通販
コートクールの店舗一覧です。
- 恵比寿本店
- 松屋銀座店
- ルミネ立川店
- ルミネ荻窪店
- ラゾーナ川崎プラザ店
- 羽田空港第1ターミナル店(オリエンタルショコラbyコートクール)
- シュクレイオンラインストア「コートクール」https://sucreyshopping.jp/cotecour
店舗限定の商品もあるみたいなので、是非チェックしてみてください!
コートクール公式サイトはこちら。
ちなみに、ブルボンのブラウニーもコートクールに負けていませんよ!
しっとり濃厚で甘くて、想像以上の美味しさに驚きました!さすがブルボン様。
一口サイズの個装入りが食べやすくておすすめです。