ドイツ菓子屋さん、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの「クラシックバウム」をいただきました！
コーティングされたチョコレートは変わった味で驚きましたが、ふわふわ生地のバウムクーヘンに感動しました！
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」とは？工場はユーハイム
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ（HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE）」とは、ドイツのニーダーザクセン州の州都・ハノーファーで約100年の伝統がある、コンディトライ&カフェ。
ドイツ伝統のバウムクーヘンやクッキーなどの焼き菓子屋さんです。
現在、日本には7店舗。
販売者は、株式会社EURO SWEETS。
製造所は、株式会社ユーハイム船橋工場。
今回いただいた「クラシックバウム」は、バウムクーヘンで有名なユーハイムの工場で製造されていました。
パッケージのイラストがお洒落です！
「クラシックバウム」チョコレートは個性的、生地はフワフワ
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべの「クラシックバウム」。
全体にチョコレートがコーティングされています。
チョコはパリパリ。そして、不思議な味！（笑）
スイス製のチョコレートとのことで、日本のミルクチョコレートとは違い、独特な香りがします。少しビターで大人向けかも？
そして、中がふわっふわで感動しました！
チョコとバウムの食感の違いも楽しめました。
チョコレート味の「クラシックバウム」は好みが分かれそうです。
プレーン味の「バウムクーヘン」も気になります♪
原材料名・カロリー・賞味期限
原材料は、こちら↑
カロリーは、100g当たり、503kcal。
賞味期限は、店舗購入品で、18日間でした。
店舗一覧・通販
「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」の店舗は、現在、日本に7店舗です。
- 東京都・伊勢丹新宿本店
- 東京都・三越銀座店
- 宮城県・仙台三越店
- 福岡県・岩田屋本店
- 北海道・札幌三越店
- 愛知県・名古屋栄三越店
- 広島県・広島三越店
通販は、公式サイトでは行っておらず、三越伊勢丹などで行っているようです。
Amazonにも商品を確認しましたが、公式より価格が高そうです。
