ミルクレープ専門店「casaneo（カサネオ）」のミルクレープをいただきました！
ミルクレープってこんなにおいしかったっけ？と感動しました！
カサネオは、「アンリ・シャルパンティエ」や「シーキューブ
」と同じ会社のブランドで、「casaneo（カサネオ）」という店名は、「重ねる＋neo（new）」の組み合わせだそうです。
ミルクレープは1988年、日本生まれ。カサネオのシェフ関根俊成がミルクレープの生みの親とのこと！
カサネオのミルクレープ
カサネオの「ミルクレープ はじまり 12cm」。
箱を開けると、専用のナイフが入っていました！
プラスチックの軽いナイフですが、とっても切りやすかったです。
12cmで、3～4人分サイズとのことですが、90度だと結構大きいです！
クレープは20層！
キレイな断面です。
ナイフは切るたびにクリームをふき取った方がキレイだったかも…。
ただ見た目よりもお味です！
クレープは柔らかくてしっとり、クリームはなめらかでさわやか、表面のキャラメルは少しジャリッと食感がアクセントになって、とってもおいしかったです！
ミルクレープってこんなに美味しかったっけ？これがネオ・ミルクレープなのか！と感動しました！
こちらはバースデーセット。
賞味期限
カサネオのミルクレープの賞味期限は、
- 実店舗の冷蔵品は「当日中」
- 通販の冷凍品は「発送日から冷凍で30日間（発送日含む)」「解凍後は冷蔵保存で当日中」
原材料名・カロリー
カサネオのミルクレープは、お酒不使用。
カロリーは、1個（12cm）当たり、1296kcal。
お酒が入っていないので、子どもと一緒に安心して食べられます。
こちらは5種類のミルクレープセット！
カサネオ店舗・通販・催事
カサネオ店舗
- 梅田阪急店（大阪）
- 池袋東武店（東京）
- 東京ギフトパレット店（東京）
カサネオ公式通販
カサネオ催事情報
こちらは豪華なクリスマス限定品。
