憧れのバスクチーズケーキデビュー!
と思いきや、スーパーで見つけたヤマザキの「バスク風チーズケーキ」は、スフレチーズケーキのようでした。
あくまで「バスク風」だったようです。
スフレチーズケーキだと思えば大満足!
【山崎製パン】バスク風チーズケーキ(2個入り)
表面は黒色、中はフワフワ、スフレケーキ?
ヤマザキの「バスク風チーズケーキ」は2個入り。1個が普通に大きいです!
では、「バスク風」のお味はいかに?
表面は黒いですが、キャラメル味は感じませんでした。
食感はふんわり!スフレチーズケーキのような軽い食感です。
ややスッキリしたチーズ味で、1個ぺろりと食べられてしまいました!
正直、ヤマザキの「バスク風チーズケーキ」は、スフレチーズケーキだったような?
チーズケーキなら何でも大好きですが、「バスク風」らしさはイマイチ分かりませんでした。
本物の「バスクチーズケーキ」の特徴は、表面のキャラメルが黒く焦げるまで焼かれていて、中身は柔らかくてチーズが濃厚なのだとか。
本場スペインのバスク地方のチーズケーキを食べてみないと、なんとも言えませんね!
ローソンやセブンイレブンのバスクチーズケーキも食べ比べてみたいと思いました。
原材料名
ヤマザキ「バスク風チーズケーキ」の原材料名はこちら↑。
ナチュラルチーズが入っています。
栄養成分表示(カロリー)
ヤマザキ「バスク風チーズケーキ」の栄養成分表示はこちら↑。
1パック当たり642kcalなので、1切れ当たり321kcal!
お取り寄せバスクチーズケーキ
バスクチーズケーキはお取り寄せでも大人気です。
まずはチーズタルト専門店「PABLO」のロイヤルバスクチーズケーキ。
北海道産のクリームチーズとプロセスチーズが贅沢に使われています!
素材にこだわるお菓子屋さん「Patico」のバスクチーズケーキは、バニラの甘い香りとブルーチーズの隠し味が特徴です。
「今までのバスクチーズケーキに飽きた人にもオススメの上級者バスクチーズケーキ」なのだとか!
北海道札幌のスイーツ店「みれい菓」のバスクチーズケーキは、中がふわふわトロトロ!
どれも美味しそうですよね。バレンタインデーや誕生日などの特別な日にお取り寄せしてみたいです。